今回のお題は
「残り物で作ったオススメ料理」
みなさんのところを訪問させて頂いて
みなさん、食材の使いまわしや料理の再利用の仕方がすごいなぁ
結構カレーが翌日にカレーうどんになるとか
ポテトサラダがコロッケになるとか
読んでて"φ(・ェ・o)~メモメモ
ためになりました^ ^
そういう私はというと、ここの所全く料理らしいものを
作ってなくて・・・^ ^ ;
というのも、義母さんがリタイアしてから
夕食は担当してくれているから^ ^
で、義母さんの残り物活用が味噌汁
『あたしんち』に出てくる母の餃子味噌汁よろしく
お昼に残った煮物やサラダ(キャベツやレタス)が味噌汁になって出てくるww
これが案外具だくさんの豚肉なしのトン汁もどきで何とも言えないお味です♪