「子供の頃の思い出」

いろいろありますが・・・・冬の時期だと「お餅つき」をしてもらったときでしょうか？

昔ながらの石の臼で掛け合いよく「ほいな！」「はいな！」と言いながらつく人と

餅を返す人とがリズムよく、もっちり餅に仕上げていくのを、見ていました。

出来たてを、黄粉につけたり、おろし大根に醤油を入れて、それをつけて食べたり

しました。お母さんたちが丸餅にしたり、長細いねこもちにしたりして、上手に成形

していくのです。あんこの丸めたのを出来立てもちで包んでそれをもらって食べたり

しました。

　臼で人力でついた餅は少しもち米の粒が残っていたりして歯ごたえもあり、市販

で売ってるような伸びる餅じゃなく、噛みごたえのあるお餅だったように記憶してい

ます。あの餅が、また食べたいなぁ～～（○′∪｀●）

またもや・・・食い物の話か？

最近日記もさぼり気味、日記訪問もさぼり気味で申し訳なく思っています。

書くことは、絞り出せばありそうですが、書く気がしないのです。

冬場の鬱状態ですかね？？？

ニュースと言えば久しぶりにこんなのが出て、驚いているのです。

　８０まで待っててねルビーちゃん！