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nakachanのMILU日記
タイトル  |||OTL   おすすめ(3) 2012-03-26 10:29:26

週明けですな・・・

 

 

ここ数日はいい天気・・・

 

 

まっ・・・プチハプニングの螺旋はどうも最終的に週末までに及んで・・・|||OTL

 

 

 

土曜日・・・夜・・・さすがに4連勤で・・・・疲れ・・・まぁ・・・それでも少しは仕事も充実しかけていて・・・

 

 

ここ数年は食事やその他、一人暮らしということもあり、母にサポートしてもらっていて・・・

 

 

 

で・・・先週のイベントの後・・・なかなか疲れもたまっていたのか・・・いきなり母と口論になり・・・

 

 

 

 

まぁ・・・元々、一人暮らしが長かったのでなんでもやるんですが・・・母に甘える形で任せていましたが・・・

 

 

 

 

まぁ・・・そろそろきちんとしないといけないかなぁ・・・と思い・・・

 

 

まぁ・・・それ以外にもある行動がきっかけで少しいらついていたのもありますが・・・

 

 

 

 

とにかく、昨日・・・朝・・・なんだか・・・・複雑な思いで・・・・今月は父の墓参りに行っていなかったので午前中の内に墓参りに行き・・・久々に生前に父親と交わした会話を思い出し・・・

 

 

 

いつも通りマクドナルドで昼食を買って・・・あらためて・・・考え・・・

 

 

久々に・・・自宅用の食材その他の買い物に・・・まずはホームセンターでアイロン台と室内用干し台・・・柔軟剤とすすぎ1回洗剤と・・・そして・・・その近くのスーパーで食材を・・・

 

 

久しぶりに野菜やお肉その他2週間分くらいの食材を買い求め・・・帰宅・・・これがかなりの量で・・・(@@;)

 

なんだか結構な量なんですな(..;) 

 

 

で・・・食材を並べてみて・・・

 

 

お肉・・・野菜・・・卵・・・ヨーグルト・・・調味料・・・・パン・・・お弁当用の冷凍食品・・・

 

 

 

で・・・それぞれを まずは冷蔵庫・冷凍庫にしまい・・・

 

 

まず・・・車が汚れていたので洗車・・・・ついでに駐車場の床の一部を清掃・・・

 

 

 

その後・・・ネットで調べておいた食材の保存法に基づいて野菜・・・キャベツは芯をくりぬきキッチンペーパーに水を含ませて食材バッグへ・・・キュウリは水気を取って新聞紙に来るんでへたを上にして立てて・・・ネギ、セロリは水を含んだ新聞紙で来るんで立てる・・・キノコ類は汚れを取って(エリンギは汚れを取るだけ、しめじはいしづきを取ってばらして・・・)フリーザーバッグに入れて冷凍、お肉は使う量を小分けにしてラップに撒いて、フリーザーバックに入れて冷凍・・・

 

なんだかそれだけで・・・時間がかかり・・・

 

夕食の下ごしらえ・・・

 

 

今日の夕食は冷や奴、納豆の細切れ野菜(キュウリ・人参・ネギ、長ネギ)からし&マヨネーズ和え、エリンギ・しめじ・キャベツ・長ネギ炒め、豚ロースソテー、レンコンと人参のきんぴら・・・で・・・

 

 

これが・・・久しぶりなのか・・・1時間近くかかってしまい・・・とりあえず下ごしらえが終了した時点でゴミをまとめてゴミ出しへ・・・

 

風呂に入って・・・

 

その間に洗濯して・・・・早速購入した干し台で・・・(^_^)v

 

 

その後、下ごしらえした食材を調理・・・30分ほどかかって・・・・

 

 

 

遅めの夕食・・・おそらくは仕事が終わってからの夕食はこんな感じになるのかなぁ・・・なんて考えつつ・・・

 

 

 夕食時はワインを少しだけ戴いて・・・

 

 

ご飯を炊いていたのでそれを小分けにして冷凍・・・夕食のあまりは今日のお弁当に・・・

 

 

今朝は久しぶりに少しだけ早めに起床・・・

 

 

 

 

今朝の朝食はヨーグルトとパン・・・ハーブティー・・・・なんか・・・久々にw

 

 

 

 

さて・・・今日も一日、頑張らないとね・・・・

 

 

 

 

 

人生えろえろ・・・

カテゴリ:その他 > その他
コメント(3)
ささきさん 2012-03-26 15:03:12  
おぉww 食材www
料理がんばれwあと少し? いつになったら来るん(o゚Д゚)ノダーッ!
2012-03-26 16:05:34  
一人分なら買いすぎですw
ミドリンコ 2012-03-27 22:07:50  
豆ですね?^^
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