今回のお題は、「簡単オススメ料理レシピ」ということで・・・2品を紹介します＾＾

☆なすの簡単チーズグラタン☆

　1. なす4-5本を斜め薄切りにする。

　2. フライパンに油をひき、1.を炒める。(面倒な時は、省略しても可。でも炒める方が美味しい。)

　3. 耐熱のお皿に2.をいれて、100均のミートソースをかける。

　4. とろけるチーズ(3枚くらい)を並べて、なすとチーズを覆う。

　5. 電子レンジでチン♪

お手軽な割に、美味しいです＾＾

元気がある時は、ミートソースも手作りが美味しいです♪

おかずが一品たりないなーって時にどうぞ＾＾

☆はんぺんのチーズソテー☆

　1. はんぺんを切らずに、フライパンで両面を焼いて焦げ目をつける。

　　(テフロン加工なら、油は要らない)

　2. とろけるチーズをはんぺんの上にのせる。

　3. ひっくり返す！(チーズはとろけるけど、表面が焦げてカリカリになる♪)

　4. チーズを上に向けて、お皿に盛り付ける♪

 このままでも美味しいし、お好みでお醤油を少したらしてもOK♪

おつまみにどうぞ＾＾