好きな食材は、ジャガイモ、豆系（大豆）それに牛乳☣です＾＾

ですから、これらが入っていればほぼ満足ですｗ

さて簡単レシピですが、

材料は二人分で、

大豆（ステンレス魔法瓶にお湯と一晩おき戻す）　100ｇぐらい

スティック上にした生ジャガイモ　2個分程度

玉葱1/2スライス

ニンニク1欠片スライス

マカロニ（スパゲティも可）

牛乳500ｃｃほど

作り方は、

フライパンで、オリーブオイル、ニンニク、玉葱の順で軽く炒め、そこにジャガイモ、砕いた大豆、牛乳を入れます。

これで洋風呉汁ができますので、そこにアルデンテに茹でたマカロニを加え、一煮立ちさせたら、塩コショウで味を調え、完成です。

バリエーションに玉葱を炒める時、小麦粉を大さじ１ぐらい一緒に炒めればトロミが付きます。

グラタンと同じ要領で、仕上げにスライスチーズをのせれば美味です❀(◕‿◕｡)彡