「私のオススメお魚料理」

お魚はやっぱり新鮮なのをお刺身ってのがいいですよね(-^〇^-)

我が家の相方は北陸の人なのでお魚好き、同居人達は最近

骨がめんどくさいとか生意気な事を吐かす・・

文句を言わずに食べるのはいわしやさんまをまるごと圧力鍋で

煮てしまうの・・

骨まで柔らかくなって美味しいよ・・(-^〇^-)

それから、鯖の一本焼き・・勿論、炭火でじっくり焼いたものよ・・

初めて食べた時は感動したわ～～・・。