今回は簡単料理レシピってことで・・・

そばさんの真似して（？）スパゲッティにしましょうか？＾＾ｗ

とは言っても、スパゲッティ料理の基本となるものですが＾＾；

皆さん、ソースの味で決めるかと思いますが・・・

ソースも、もちろん麺にも味をつけるって知ってましたか？＾＾

基本の味付けとは？・・・

（麺１８０㌘に対して）

だしの素　山盛り２

味の素　　山盛り１

塩　　　　　少々

こしょう　　少々

この時の量りの器具ですが、中さじを使います＾＾

この味付けはソースにも使えるのは　もちろん

皿に　この味付けと油・バターを１：１で馴染ませた調味油を

茹でた麺を　よく湯きりして絡めると

それだけでも結構うまい！＾＾ｖ

ん？それだけじゃ味気ないって？＾＾；

そだなぁ・・・・・・・

フライパンを熱して調味油と基本の味付けに醤油を大さじ２

加え素揚げした茄子（３㌢幅の輪切り）をからめて

先ほどの麺にかけて食べて＾＾

お好みで鷹の爪なんかを入れると更にうまい＾＾ｖ

おためしあれぇぇ＾＾