「私のオススメお魚料理」
んとね・・・作るけどあんまり好きじゃないお魚ww
なぜ?って?・・・骨があるからーー(≧m≦)ぷっ!
今の季節のお魚料理はww
鰆の木の芽焼きかな?
木の芽を15枚くらい葉を細かく刻んで
・酒 大さじ2・みりん 大さじ2 ・醤油 大さじ6・砂糖 小さじ2ぐらいの地に
鰆3-4切れを真空袋に入れて空気を抜き1晩ぐらい
(時間が無ければ2時間ぐらいでもOK)に
漬け込み焼いて頂きますww
簡単なとこでは・・・みなさん良く書かれてるホイル焼きww
鮭やタラなどの魚と野菜やキノコと蒸し焼きw調味料は塩コショウ・バターなどw
あいは、出来上がりにポン酢をかけて食べるのが好きww
後チーズを乗せてオーブントースターで焼いても美味しいねw
タラとかの淡白な魚は、料理用カレー粉でも美味しいよw