今回のお題は「簡単オススメ料理レシピ♪」。
・・・料理は好きですし、週2回は台所に立つのでレシピも数多く持ってますが
簡単なのはあまり無いんですよね^^;。
やるときはとことんやるタチなので昼過ぎぐらいから仕込みを始めることもしばしば。
オマケに、何をどうしたところで納豆は食えません!w
ついでにマヨネーズも嫌いです!w
致命的なのはチーズが嫌い・・・。
まあ、この前試しに作って意外と美味かったのを紹介します。
[材料]米 1合
チキンラーメン 1袋
料理酒 少々
米を洗って、その上に未開封状態で砕いたチキンラーメンを載せて水適量で炊く。
コレがそのまんまでも意外にイケる。
米の量を増やすときは2合でも1袋で充分。
3合炊きなら2袋かなぁ・・・。
冷めて大丈夫、おにぎりにして深夜、MILUで釣りしながら頬張るのもアリですよ。
ココからが一工夫。
炊きあがったチキンラーメンご飯に刻んだネギを入れて混ぜます。
程よく火が通ってなんともいえない風味に。
コレをお茶碗によそって生卵を落として混ぜる!。
香物があればお茶碗一杯軽くいけちゃいますね。
ぜひお試しあれ。