「簡単オススメ料理レシピ♪」

料理と言えるかどうかは微妙ですが、季節モノで最近気に入ってるので

書いてみます。

それは、タケノコ焼き（←勝手に命名）

新鮮なタケノコを米ぬかで下茹でして皮をむき、水に浸しておく。

タケノコの大きさにもよりますが、基本的にやや薄めの輪切りにする。

（歯ごたえを楽しめる程度の厚さで）

あとはフライパン等で適度に焼く。

自分はポン酢をかけて食べますが、いろいろ味付けはアレンジできると

思います。

下茹でが少々手間がかかりますが、あとは簡単！

ビールにもよく合いますよ♪