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今回のお題は「私のオススメ料理♪ ~世界編~」。。。
フィリピンの料理で「シニガン」というタマリンドの酸っぱいスープが意外と日本人の口に合うみたい。
肉、魚介なんでもいいんですが、私は豚肉が好きです。
野菜は里芋、大根、オクラ、なす、トマト、空芯菜(なければほうれん草)他
トムヤムクンの辛さとにおいをなくした感じらしいです。
ところで、今週もトラフグ釣れました^^:本命のホシザメは大きいのばかりなのに。。。
(〃^∇^)o彡☆あははははっ、あ~あ。・゚・(ノД`)・゚・。