「私のオススメ料理♪　～世界編～」

海外旅行にいくと、たいてい安そうな店しか入れないので、あんまり美味しいもの食べてないんですけどね。

そんな中で、美味しかったのは、中国の四川で食べた「肘子」っていう料理です。

文字通り、豚の「ひじ」の部分を甘辛く煮込んだもので、まぁいえば豚足の肉がいっぱいついている状態みたいな感じでした。

残念ながら、中国は白飯が美味しくないので、日本のごはんと一緒にたべたら最高だろうなーって思いました。

あと、中国の西のほうでよく露店で売ってる、羊肉の串焼き。

独特のスパイスが掛かってて、ビールに合うんだなこれ。

やっぱ、食は中国です。