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今日は夫婦そろって大好きなグリーンカレーです
グリーンカレーは「タイの台所」というシリーズで、他にもトムヤムクンなどがあります
入っている物は鶏肉・なすび・ピーマンです
通常はシメジを入れるのですが、嫁さんが食べられなくなったのでなすびをたっぷりにしました
サラダはカット野菜にツナをのせ、コーンドレッシングでいただきました
グリーンカレーが結構辛いので、サラダは欠かせません