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ホンオフェは韓国料理のひとつ。ガンギエイ(洪魚:ホンオ,홍어)の身を壷などに入れて醗酵を促進させたものの切り身。
ほほぉ、コイツの刺身ですかい。
詳しくレポートしてる方のブログもあるらしいです。
興味あるかたはどうぞw
http://blogs.yahoo.co.jp/ymh3xw1991/41897155.html
書きたい日記があったのだけど、諸事情により明日にまわしまーすw
そんな訳でネタ日記なのでした^^