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サラダ感覚のおろしうどんです。レタスを引いて茹でて冷やしたうどん・・その上に
大根おろしたっぷりとカツオと刻み海苔をのせてわさびを添えつけます。
めんつゆ・・2倍に薄めたもを周りにかけていただきます(ソバでもOK) .JPG)
天むす・・・SSの見た目より小さめに作っています。
ブラックタイガー(えび小)を酒、醤油で下味をつけておきます。
少量の塩を混ぜた天ぷらの衣をつけて揚げ、おむすびにします。
今日は冷やしうどんだけではと思いお酒のみながらも摘めるようにしましたw
(先日セブンイレブンで天むすが売っていたのには驚きました)
もう1品・・これは普通ですがだし巻きたまごを作り、ブロッコリーを添えましたw
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