人に勧めたい一品!
僕がお勧めしたいのは、中日本株式会社の「タマゴロウ」です。
「なに、それ?」っていう人も、「ああ、あれね」っていう人も
いると思うけれど、何てことはない、ただの「ゆで卵」です。
ああ、いま僕、心にもないことを言ってしまった。。。
ゆで卵ですが、「何てことはない」なんてことはありませんwww
「ほどよい塩味、ほどよい半熟」がキャッチコピー。
本当に、その通りですよ。
白身も、中の方は柔らかくで、黄身はとろけそうな半熟。
何より、絶妙な塩加減がたまりません。
2個入りで147円。ゆで卵なんだから安いのは当たり前かも知れないけど、
あの美味しさを考えたら、「ひゃっほう~!!!」です(^^;
僕の住んでいる町では売っていません。残念無念><
中日本株式会社は、愛知県豊橋市にあるそうです。駅の売店、スーパーや
コンビニで普通に売っているらしい。羨ましいことこの上ないよー!!
食べたことがない人は、見かけたら是非お試し下さいませ~♪
殻つきゆで卵なのに、どうやって塩味をつけているのか長年の疑問だったけど、
方法が分かりました。
・飽和状態(もうこれ以上溶けんけんね!!という状態)の塩水を作り、冷蔵庫で冷やす。
・ゆで卵を好みの固さに茹でる。
・茹で上がったら、熱いうちに塩水に入れ、一晩おく。
なんだ、簡単じゃん^^
皆さん、今度作ってみませんか~?
とは言え、きっと「タマゴロウもどき」が出来上がるに違いないけどね(^^;