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「私のさんまの食べ方」
焼いてある程度脂を落として、大根おろしと醤油で食べるのが王道。
でも缶詰の蒲焼が意外に応用が効く食材なのはあまり知られてませんw
握りで食べるのもいいなぁ・・・もちろん信頼出来るお店限定で。