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「美味しい ニンジン料理」
ニンジンのポタージュをたまに作ります^ ^
ニンジン1本、じゃがいも1個、玉ねぎ1玉を少なめの水で柔らかくなるまで茹でて、
ミキサーにかけます。
鍋に戻して水と牛乳を足して量を調整し、コンソメとお塩で味付けして出来上がり♪
夏は冷やしても美味しいです^ ^
色が綺麗なので喜ばれます(๑◕ܫ←๑)b