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今回のお題は「美味しい にんじん 料理」です。
苦くなければニンジン、ピーマン、セロリもOKですけど。
要は加工のしかたですから、スライサーで薄く切ってよく水にさらせば、野菜サラダとか、チャーハンとか何でも合うんですが。
ニンジンがメインの料理は・・作らないですね(・_・;!