「美味しい にんじん 料理」

昨日は結構長時間鯖落ちしてたみたいですねー

接続できなかったので諦めて寝ました(*´艸`*)

金ぐるメガネの耐久が心配でしたが、切れてなくて良かったｗ

さて本題。にんじん好きなので、割と何でも美味しいのですが・・・

一番はにんじんご飯かな(*´∇`*)

新聞か何かでレシピを見てから、我が家ではすっかり定着しています。

いつものご飯に、すりおろしたにんじんと、塩・しょうゆ・酒・サラダ油を、加えて炊くだけ☆

最初に見たレシピは、米3合に対して

金時にんじん1本…皮を除いてすりおろす

いつもの水加減＋塩小さじ１、しょうゆ小さじ２、酒少々、サラダ油大さじ１

でしたが、我が家では普通のにんじんを大量に入れてることも多いです＾＾

すりおろすのが面倒なら、細かめに刻んだものでも食感が変わってまた美味しい♪

私は炊き込み系のご飯はかためが好きなので、水を少し減らして作ります。

皮もむきません。（にんじんの皮って、むくものなんだってずっと知りませんでした＾＾；　家ではそのままなのでｗ）

とっても美味しいので是非お試しください(*ゝω･)b

おまけ

少し前に、荷物圧迫してたフラワー餌をおじーさんに･⌒ ヾ(*´ｰ｀) ﾎﾟｲしてみた。

で、邪魔なんで1回エビ売って・・・

金色の・・・(´･ω･`)