とっておいた豆なんてのは捨てましょう。
新鮮・挽きたてが一番。あれは、ほとんど香りを飲んでるようなもんですからね。

眠いときは深いフレンチだのイタリアンだののローストより、浅くした方がカフェインは多いとかいう知識は広く知られてるかと思いますが、苦い味が効かないってわけじゃないでしょう。あれは気分の問題かなとずっと思ってます。

あと、ゲイシャって名前の豆があるとか、ブラジルサントスはなぜかNo.2が最高級だとか、コナ買うときはフレイバーよく見ようねとか、トアルコトラジャはマンデリンより偉いと思うけどコピルアクはさすがに飲んだことないとか、トリビアは少し並べられます。

以上、きりっとした顔つきで。ｗ