今回のお題は
「私のとっておき豆知識!」
ということで。
ご存知の方が多いかもしれませんが、
以前、バイト先で知った豆知識的な何かをw
チャーハンの作り方なんですけどね。
卵をボウルに割ってかき混ぜて、その中に少し温めた冷やご飯を投入。
卵がご飯になじむ程度に混ぜ合わせて、最後に油を少し入れてさらに混ぜ合わせるんです。
それを炒めると良い感じにパラパラっとなるチャーハンが出来るのですよw
お店のチャーハンが結構カロリー高めなのはそういうことだったのかーと
1人で納得した覚えがあります(´ω`)
パラパラチャーハンを食べたい時は油を少し入れて作ると良いみたいです(´∀`)
…何か豆知識じゃないような気がしてきたけど気にしたら駄目です(ぁ