残りのカボチャで♪

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摩那末のMILU日記

タイトル

残りのカボチャで♪

おすすめ（10)

2012-11-05 11:31:52

スパゲティの残りのカボチャでパウンドケーキ作りました

材料

カボチャ　１/４個

バター　８０g

砂糖　大２（カボチャが甘い時は不要）

たまご　１個

ホットケーキミックス　２００g

牛乳（カボチャの水分が足りない時に調整用）

作り方

①カボチャの種と皮取り電子レンジで柔らかくする。熱いうちにバター・砂糖を加えて

　カボチャを崩す

②①が冷めたらたまごを加えて混ぜ合わせ、混ざったらホットケーキミックスを混ぜ合わせる

　この時、生地が硬かったら牛乳を加えて調節する

③パウンドケーキ型に入れて１８０度に余熱したオーブンで３０～４０分焼く

　焼き時間は各自のオーブンで違いますので調整して下さい

　竹串をさして生地が付いてこないならOK

★カップケーキ型・アルミホイルに入れて焼いてもOK

よつばとさんからの質問

『余った生クリームは？』

ホイップして冷凍しておきます。大１位ずつラップに包んで冷凍

固まったらジップロップ（密封保存袋）に入れます

解凍は自然解凍します

コーヒー等にそのまま入れてもOK

砂糖を入れずにホイップすればスープ・スパゲティ等にも利用できます

ホイップせず冷凍すると分離するので必ずホイップして冷凍して下さい

早めに使わないと冷凍焼けするかも＾＾；

カテゴリ：その他 > その他

コメント(15)

よつばと	2012-11-05 11:43:00

ありがとうございます♪ やっぱり冷凍なんですね。大１ずつにすれば　すぐに使えますね~。そのときは、液体大１＝固体大１で使ってもよいのでしょうか？？質問ばかりで　すみません・・・。お料理下手がばれちゃいます・・・♪

摩那末	2012-11-05 11:56:52

ひぇ～～～～普段は量って料理しないσ(￣◇￣;) ワ、ワタシ『液体大１＝固体大１』は難しいです＾＾；スープ・ビーフシチュー等には仕上げの飾り？程度に浮かべてますスパ・クリームシチューには少し入れるだけでもコクが出るので仕上げに入れるって感じで良いのではないでしょうか？ちゃんとした答えになってなくてごめんなさい<(_ _)>

よつばと	2012-11-05 12:03:05

さっそく、ありがとうございます♪ 目分量・手ばかりでお料理上手なんて　すごい！そうできるように・・・なりたいです♪ がんばります＾＾

摩那末	2012-11-05 12:07:16

自然解凍でオムレツ（玉子１個に大１）もいかがでしょうか？

リの	2012-11-05 12:07:35

おいしそ～～～＾♡￫ܫ￩♡

せぎ	2012-11-05 12:13:45

うんうん、美味しそうですねぇ❤

Kco	2012-11-05 12:30:19

すげぇすげぇすげぇ！！！激しく尊敬！

snoopylove	2012-11-05 14:31:58

お料理教室できそうですね

	2012-11-05 16:29:12

美味しそう＾＾かぼちゃありますよ～＾＾試しねみないとです＾＾簡単レシピありがとです＾＾ﾍﾟｺﾘ

	2012-11-05 18:29:41

お腹空いて来ました　(〃^∇^)o_彡☆あははははっ家は　子供と一緒に　ホットケーキミックスでチョコクッキーにしたり牛乳パックを使っての　パウンドケーキ　チョコマーブル味ホットケーキのを使うと楽で大好きです＾＾ｗ

チョボ	2012-11-05 20:35:09

ケーキ旨そ(^q^)

カスタウェイ	2012-11-05 20:51:09

いつもながらお見事です♪

kiri1204	2012-11-05 23:39:29

以前　パウンドケーキのレシピを載せてた時もこんなに簡単にできちゃうんだ！？って感動しました今回もめからうろこの感動です　おいしそおおおお

ジャス十	2012-11-06 17:34:57

パンウンドケーキっていろんなものでできるよね生クリームのホイップ冷凍はよくやってます

みーたろう	2012-11-07 13:29:46

おいしそー＾、＾ﾖﾀﾞﾚ

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