ホットケーキミックス200ｇ

卵黄２個分

泡立てた卵白２個分

牛乳100ccぐらい

冷凍バナナを解凍して手でつぶしたの２本分

・卵白はビニール袋に入れて手で揉んで軽くほぐしたら、空気を入れてガシャガシャ振って、角が立つくらいまで泡立てる

・卵黄＋牛乳＋手つぶしバナナ→混ざったらＨＭ→卵白つぶさないようにさっくり

・炊飯器にバター塗って、ケーキモードで50分

（ビニール袋は有能。ＨＭは超有能！な、バナナケーキ。牛乳の代わりにヨーグルト入れるともっちりマシマシ。米粉ＨＭで作っても、もっちり激マシ。）

話は飛ぶけど、ケロは調理にビニール袋をよく使います。冷蔵や冷凍のみのビニール袋（大小）と、湯せんＯＫなビニール袋を取りそろえているくらいのビニール袋調理大好き人。汚れ物少なくて済むから便利便利。

ＭＩＬＵでやる気出ないから、日記のネタもないよう・・・。