MILUでエモ遊びはするものの、ログイン時間が超短時間が続いているので、日記ネタ収集に至らず。。。
ということで、今日はおかず日記。おやつはたまごぼーろと柿でした( ー`дー´)キリッ
のし鶏っぽい何か。明日の朝にでも食べるかも。
【材料】全てビニール袋に入れてモミモミ
・鶏ひき肉100gくらい(冷凍の鶏ひき肉を適当にざらっと入れた)
・全卵1個
・みそ大さじ1くらい(そこら辺にあった大きめスプーンでさっくりと)
・みりん大さじ1くらい?適当にたらーっと
・片栗粉大さじ1くらい(そこら辺にあった大きめスプーンで適当に)
・冷蔵庫にあったブロッコリーの茎をすりおろしたの1本分
・冷蔵庫にあったにんじんの欠片のみじん切り
・冷蔵庫にあったネギちょろっとみじん切り
全部混ぜ混ぜしたら、牛乳パックを縦半分に切って組み合わせたもの(写真参照)にラップを敷いて、流し込む。上にゴマ振って、キレイに均したら上からくるっとラップを巻いて、レンチン5~7分。
おわり!!!
冷めてからの方が切りやすいから、すぐ食べるんだったら粗熱取ってから切ろう。
大葉とか、パプリカとかピーマンとかみじん切りにして入れてもいい感じだよーー。