お題：私の好きな卵料理

目玉焼き。

味付けは絶対に醤油でっ！

ソースだとかマヨネーズとかダメ！

白身はちょっと焦げが入る程度で。

黄身は硬くならないように、せいぜい半生で。

できれば殆ど生の方がいい。

とは言え、白身はちゃんと火を通して欲しいですね。

ベーコンとかハムとかと一緒に焼くと、別けるときに黄身がぐしゃーってなるので、あまり好きじゃないです。

一緒の皿に乗ってるのはいいけど。

でもまぁ、「卵料理」って言われても、そんなに思い浮かばないっすよ。

そんなにこだわりもないですしね。

目玉焼きには醤油ですけど。