私は、美味いコーヒーと出会ったら、
絶対にブラックで飲んでいます。
疲れたとき癒されますね~!
私も毎日3~5杯楽しんでます。
飲み方いろいろ替えてみるのも楽しいですね!
但し、新鮮なコーヒーが身体に良いです。
砂糖やミルクなどの副産物を入れると
素材が失われたような気がします。
但し、一口飲んでから対策を立ててから
次のミッションを考えます。
その後は今後はその店には行きませんし、
コーヒーを出すまでの過程を注意して見ています。
例えば、ペーパーだと
味に紙の味が残ります。
また、サイホンだと上澄みと沈殿した部分を混ぜるので、
味を壊してしまいます。
一般の人々は、最後まで見ていないので
味を騙されて飲んでいるだけです。
コーヒーの飲み方は夫々の好みで、
美味しく飲めれば良いんです。
飲み方いろいろ替えてみるのも楽しいですね!
但し、新鮮なコーヒーが身体に良いです。