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珈琲道 その2
色と匂いは違えど、同じ効用を持つ珈琲で
茶道のような文化があるか疑問に思う。
喫茶店自体がソレ(茶室)なのかもしれませんが・・・
自分の価値観だと、それも「道」だと思えます。
お茶は様式美のイメージがあります。
珈琲は「自由」のイメージがあるから、
理屈はともかく美味しい珈琲を楽しめれば良いと思います。
(珈琲愛好サークルでの談話を編集したもので、再投稿です)