珈琲道 その３

珈琲で茶道のような文化があるか疑問に思う。

喫茶店自体がソレ（茶室）なのかもしれませんが・・・

自分の価値観だと、それも「道」だと思えます。

「～道」というのは、

その中の一つのジャンルに過ぎないと思います。

こんな文化があったら面白い。

形式ばった堅苦しいものは、

コーヒーを愛する人にとって

もしそのような「型」を押し付けられたら

飲む事をキライになるですよね。