18日は母方の叔父の13回忌の法事に朝から行き
昼ご飯をごちそうになり、ビールと焼酎をそこそこ呑んで
夕方には家に帰って一旦ダウン
お昼にしこたま食べたので、晩ご飯はあっさりざるそばで終了
19日は夕方よりワイン好きの友人が来るため、午前中から買い物とお掃除
昼からは、お料理とお掃除
夕方友人が到着、早速晩ご飯
まずは、ワインはオーストラリアの赤スパークリングワイン・ブドウ品種はピノノアールとシラー

フランスの白でシャトーグリエ2001・ブドウ品種はビオニエ

ローストビーフわさびマヨネーズかけ
ゆで野菜のブイヨン煮
サーモンのカルパッチョ
そのあと、フランス・ブルゴーニュの赤でヴォーヌロマネ2007
作り手はドメーヌ ミュジュニー・ブドウ品種はピノノアール

ミディトマトのガーリックソテー
ムサカ(ギリシャ風ナスと挽肉のグラタン)
最後はフランス・ボルドー5大シャトーの超有名赤ワイン
シャトームートンロートシルト1975・ブドウ品種はピノノアール

鶏とキノコのホワイトソース煮
ウォッシュチーズ
料理とワインとの相性も良く、大変美味しく頂きましたが
総勢7人中・5人しか呑まなかったので、結構呑んでしまい
フラフラで頭痛もしてきて、片付けは嫁さんに任せて
早々にシャワーを浴びてダウンしてしまいました