11-22　酵素玄米

玄米だけでなく、小豆の作用もいただけます。

ちなみに小豆の作用は

・ポリフェノールが赤ワインの約1.5倍！　
  抗酸化作用があり動脈硬化予防ができます。
 
・鉄分がほうれん草の約２倍含まれていて、
  血の生成に役立ちます。貧血の方には是非！

・ビタミンB群も多く、糖質・脂質の分解をうながし
  疲労回復・食欲不振に硬化あります。

・サポニンも含まれていて、
  水分や血の巡りを良くしてくれます。
  むくみ解消や二日酔いに良い。

これだけのいいことづくめの小豆！

おはぎやぼた餅にしても美味しいですよね。

美味しい話の追記でした。

皆さんも美味しく、健康に暮らしましょう!!!

（農家の弥太郎より）