あきほなみ　(その２）

日本穀物検定協会は２月23日、平成28年産米の食味ランキングを発表しました。

鹿児島県北産「あきほなみ」は、食味が最も良いとされる「特Ａ」を

４年連続連続で獲得しました。

同じ鹿児島県北産「ヒノヒカリ」は　A’でした。

「あきほなみ」は鹿児島県農業開発総合センターで育成された品種です。

出穂期が遅いため、高温による品質低下を受けにくいほか、

耐倒伏性が強く収量性が高いのが特徴で、県の奨励品種に採用されました。

(日本穀物検定協会より)