17-155　さがびより　(最終回）

 最終回として「さがびより」の特徴をまとめてみました。

　　　1．つやがよい

　　　2．粒が大きく、しっかり

　　　3．食感はもっちり

　　　4．甘み、香りがよい

　　　5．時間がたってもおいしい（おにぎり、お弁当にピッタリです）

24年度では、同じ九州熊本の「森のくまさん」に続き

食味ランキング第二位を獲得しています。

次回から、その「森のくまさん」についてお話します。

(日本穀物検定協会より)