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森のくまさん (その4)
「森のくまさん」は、熊本県の県農業研究センターで、
母「ヒノヒカリ」と父「コシヒカリ」を
交配して作られた品種です。
熊本県の平坦地域向け極良食味品種として、
約8年の歳月をかけて開発され、
熊本県初の県単独育成品種となりました。
(熊本県産森のくまさんより)