晴天のへきれき （その１）

青天の霹靂 の産地

青森県産業技術センターが約10年の歳月をかけて

独自に開発した新しいお米がデビューしようとしています。

平成18年から開発を続けてきた、「ひとめぼれ」の系統で、

「青系187号」が「青天の霹靂」です。

品種改良を重ね、「Ｆ１」と「青系158号」の交配から誕生しました。

今回のシリーズでは、その「晴天のへきれき」を紹介します。

（日経トレンドより）