「 鍋料理 」

儀母は　くばら　はくさいのうま鍋　あごだし　がお気に入りみたいです

鍋の素は便利なので　最近利用することが多いです

今は　キャベツの鍋もありますよね

私は　白菜が好きです

しかし、今年は白菜が…高い！！！

我が家も　儀母が、植えてくれているのですが　天候のせいで

葉牡丹みたいになって　中々丸まってくれませんでした

1月19日　我が家の白菜を　本日　初めて食べたのですが…

例年なら　12月には食べることが出来ていました

葉が固い　甘味が少ない

巻きが少ない

過去最悪な　白菜でした

毎回のように書いていますが

好き嫌いは殆どないのですが

私は　大の魚介類好き

なので、魚介類の鍋が好きです

福岡県と言うと　今では　もつ鍋　のイメージがあるようですが

福岡県＝水炊きだと　私は　今も思っています

つい最近まで　【かしわ】は標準語だと思っていました

【かしわ】とは　鶏肉の事です

水炊きと言うように　お湯が沸騰して　鶏肉かしわを入れるのではなくて

水の中に鶏肉かしわを入れて　出汁を取るのですけどね

また、福岡県＝豚骨ラーメンのイメージもありますが…

豚骨系の鍋の素もありますが　

私は　嫌いではないけど　食べないわけでもないけど

出来れば　和風だしのさっぱりした方が好きです

豚肉や鶏肉の鍋もしますが…

それなら　すき焼きの方が好きです　牛肉ですね＾＾

私は、豆腐をよく食べます

数年前から　湯豆腐に凝っています

冷ややっこや　麻婆豆腐も好きなのですが

お鍋の豆腐はあまり好きではないです

鍋に絶対入れたいのが　ネギです

白菜とネギは必須です

春菊や　シラタキ　は　その時々によって

大好きなのは　キノコ類ですが　家族に大の苦手な人がいるので

一寸ね…

そうそう、私は　毎週火曜日に実家にお泊り

月曜日の夜に　火曜日の夕飯を作るのですが…

冬場　おでんを　よく作ります

おでんも　お鍋ですよね…

友達からコスを頂きました

嬉しい＾＾

ピンクピンク

後ろから見ると　うさぎなのか　クマなのか・・・

横に写っている　哀愁ある野うさぎさんから

くまだと思っていた

と言われました

この1つ前の日記のコメント

耳付きリラクマ

大笑いしました　確かに＾＾

哀愁ある野うさぎ　顔が　一寸気弱で

￣(＝∵＝)￣のお気に入り＾＾

今度は　あの￣(＝∵＝)￣の乗り物が良いなぁ

でもね

バニーちゃん　必死で走る姿が　ドタバタして

歩くとトコトコ

何か可愛いのよね＾＾

　追記

今日ね　￣(＝∵＝)￣　ユニレベルがupしたの

でもね、￣(＝∵＝)￣は　河童を釣ったらupするのだと思い込んでいたの

でね、数日前から　河童を釣るたびに　upするかも　って　相方さんに言っていたの

全然アップしないのね

シーラを釣りあげたら　upしてさ

突然の事で　SS撮っていない

ユニレベルって　何なのよ？

河童は関係ないの？

新人でもないのに　こんな質問するのも恥ずかしいけど…

分からないことが一杯ある

MILUの参考書　どこにあるんだ？

あぁ　参考書ではダメ　ガイドがないと…

教科書に合った　ガイド　あれ助かったよね＾＾