晴天のへきれき (その6)
青森からも味のいいお米を作りたいという
長年の努力の集大成とも言えるお米です。
青森県内でのメディアでの紹介や
催し物を通じての販売促進など、
県をあげての普及活動に力を入れています。
本格デビューによって話題を集める注目のお米です。
「日本一健康な土づくり運動」に関係者一丸となって
取り組んでいます。また土壌の質にもこだわりがあり、
土壌診断を行い、堆肥による土壌の改良に取り組み、
土壌の品質を向上させ、おいしいお米のとれる基礎を築いています。
(日経トレンドより)