つがるロマン （その２）

つがるロマンの特徴

つがるロマンは、青森県でのみ生産され、

父はあの有名な「あきたこまち」、母は「ふ系141号」

によって交配され誕生したお米です。

平成9年に初出荷と比較的歴史の浅いお米です。

あきたこまちは、日本で最も有名なお米と言える

コシヒカリを父に持っていることから、

「つがるロマン」はコシヒカリの孫に当たるお米となります。

青森県で生産される美味しいお米として有名になってほしい

という願いが込められて生産が開始されたそうです。

（お米専門ページ ピントルより）