きぬむすめ (その3)
~おいしさの特徴~
ツヤと白さが格段によい「きぬむすめ」は、
タンパク質、アミ ロース、食味スコアで「コシ ヒカリ」と
同等の数値を示しており、「コシヒカリ」に負けない
食味評価を受けています。
島根米の新たな優良品種として関係者からも評価されています。
食味も「コシヒカリ」に劣らず大変優れていています。
関西圏のスーパーでも取り扱っており、
「コシヒカリ」よりお求め易い価格で販売されています。
店頭でみかけたら島根の「きぬむすめ」をどうぞお試しください。
「ピンドルより」