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プリンセスサリー (その1)
~南アジアで最高級米~
サラ 南アジアで最高級米と言われているインディカ米
「バスマティ」を、日本で栽培できるように改良した品種です。
米粒はジャポニカ米とインディカ米の中間で
一般品種に比べ小さく細い形状をしています。
今回は南アジアで最高級米と言われているインディカ米、
プリンセスサリーを紹介いたします。
(厳選米ドットコムより)