マンゲツモチ (もち米) (その４) 

～特徴としては ～

ふっくらとお米一粒一粒がしっかり弾力を持ち合わせる為に、

ベトベトにならず、お赤飯なんかにしても問題なく美味しくなります。

しっかりした弾力が有るということは、餅にしたときその効果を発揮！

 絶妙な粘りと歯ごたえを出すので、

 暮れのお餅と寒餅のお餅ちの原料として重宝しています。

これを食べると他のお餅ち食べれなくなると自画自賛しています。

（厳選米ドットコムより）