カグラモチ (その10) 

～「玄米用色彩選別機」～

玄米に混入した籾を除去する機械は、昔からありました。

それは、玄米を精米した白米にカメムシが食べた黒いシミや

着色米を除去する「色彩選別機」です。

しかしこれは白黒なので薄茶色の籾を除去するために

バックグラウンドという後ろの板をベージュ色にして

「玄米用色彩選別機」として代用していました。

でもこの機械とても高価で何百万～１千万円もするシロモノです。

（林さんちのお米より）