朝紫(黒米) (その12)
~「太ももの会」とは?~
「太ももの会」の紹介をさせていただきます。
「太ももの会」は、平成16年に法人化されました。
その10年くらい前より、お米作りを始めていました。
当時の庄内平野はササニシキ単作地帯で、普通に作った玄米の
農協出荷でも単価が高く、稲作農家は栽培技術を競って
日々の仕事に取り組んでいました。
反面、散布する農薬の量も半端ではなかった時代でした。
そんな状況に違和感と環境破壊などの危機感を持った創業者が、
農薬を使わない米づくりを目指して栽培を開始したのです。
それが「太ももの会」の始まりだそうです。
(こだわり商品研究所より)