あかおにもち (最終回)

～店主・川上様からのメッセージ～

生産者の難波さん夫妻は東京の農業大学を卒業。

それぞれ食を扱う会社の研究開発社員として勤務されていました。

その後、岡山の赤米をもっと広めたいという想いから、

 自ら栽培、販売、商品開発のため、レッドライスカンパニーを創業された、

 岡山愛、赤米への想いが強いご夫婦です。

「生産から管理、商品開発、販売までを一貫して行い、

 安心と安全をおいしさと一緒にお客さんにお届けしたい。」

そんな難波さん夫妻の熱い想いがこもった赤米は、

白米に混ぜて食べるのはもちろん、自社商品の

赤米団子の素、赤米甘酒、雑穀などの商品にも使われ通販でも人気です。

（岡山百貨店より）