「もち美人」 (その１)
 
～岩手県北上川流域にて栽培～

水稲「もち美人」は、岩手県では「中生の晩」に属するもち米です。

耐倒伏性・耐冷性は「やや強」で、ヒメノモチより優れています。

餅食味が良く、特に餅加工適性に優れいるそうです。

栽培適地は、北上川流域の標高 250ｍ以下の矢巾・紫波以南です。

「もち美人」は，平成 3年 8月，栽培特性に優れた中、生嬬品種の

育成を目標として，旧岩手県立農業試験場県

南分場において選抜育成され、奨励品種として採用されました。

「もち美人」は、後の「わたぼうし」と変名しました。

（東北農業研究より）