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最終ﾛｸﾞｲﾝ　2日以上前
 
マリーアのMILU日記
タイトル ＃1640 アイ・ラブ・ライス   おすすめ（11) 2020-09-03 13:06:57

新形質米 (その５)

～⑤有色米（色素米）～

玄米に色がついたお米で、タンニン系の赤米と

アントシアン系の紫黒米があります。

赤米はポリフェノールを多く含み、赤飯や玄米おかゆなどへの

利用が期待されます。また、紫黒米はビタミン、鉄分を多く含み

赤飯や水飴などへの利用が期待されています。

（農業総合研究所作物研究センターより）
カテゴリ：その他 > 今日のご飯
コメント(10)
ラジコン 2020-09-03 13:15:10  
新形にゃあ(=^・・^=)
ぺちたろ 2020-09-03 15:03:34  
ﾌﾑ(( ˘ω ˘ *))ﾌﾑ
ろっぷ 2020-09-03 15:54:39  
ほほう
ルリアたん 2020-09-03 16:27:18  
＾＾
2020-09-03 17:07:25  
なるほど＾＾
ピロヒロ 2020-09-03 17:47:21  
うむ＾＾
2020-09-03 20:01:23  
なるほど(・_・D フムフム
まぜるなきけん 2020-09-03 20:45:56  
φ(□□ヘ)フムフム
oki32 2020-09-04 09:56:59  
玄米やおかゆを食べたら、病気も一気に良くなるんでしょうね。
2020-09-04 11:44:58  
お詳しいんですね(^^)/
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