シェアボタンに関して
カグヤモチ (最終回)
～山間冷涼地むけに育成～
安定の糯品種であるが、品質、餅の食味に難点がありました。
「カグヤモチ」は 多収、良質で餅の食味もよく、耐冷性や
いもち病抵抗性が強く、安定性があり、 「わせとらもち」に替えて
普及することによって、地域の良質糯の安定生産に寄与しています。
寒冷地の栽培地帯及び関東以西の山間冷涼地むけに育成されました。
（農研機構より）
(37)
