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蔵の華(最終回)
~「まとめ~
いかがでしたでしょうか。ここまでで「蔵の華の解説」について
は終わりです。蔵の華は青森県で生まれた酒米だったんですね。
宮城独自の酒米を作りたいという念願が叶って「蔵の華」が開発
されました。地米酒づくりを機に「清流蔵の華廿一会」が結成
され、「蔵の華」の栽培が相互協力の元行われてております。
飲むときに蔵の華の産地に思いを巡らせてみるのもいいですね。
(theDANNーザダンより)