1/13(木)に放映してた「所さん!大変ですよ」

玉ねぎの皮を料理に使うという話は、だいぶ前に魚戸おさむさんの「玄米せんせいの弁当箱」ってマンガで見たのが初めてでしたが、今回また見ちゃったって感じでした^^

テレビに出てきた女性は、「玉ねぎ茶、美味しいんだよー」って言ってましたし、炊き込みご飯もいけるんだそうです^^

一応今度試してみようかなって思ってたり^^
ユーチュ-ブで検索して、なるべく短いのを探してみました
こっちの話では、皮は茶色くなった部分だけを使わないと苦みが出てしまうそうです
NHKの方は、1/20(木)0:24~0:51に再放送するようなので、気になった方はどうぞ^^