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最終ﾛｸﾞｲﾝ　2日以上前
 
おつむてんてんのMILU日記
タイトル 今日の釣果   おすすめ（9) 2011-05-04 06:18:30

前回に引き続き長いものですか＾＾

 

クロアナゴ

 

 

これじゃあ、ヤツメウナギ特別つかないですよね、おまけにこれはヌタウナギみたいだし＾＾

 

本物はと言うと

とりあえずこんな顔＾＾

 

調べてみると、魚市場に並んで消費される魚と言うより、趣味の釣りの対照として知られているみたいですね。東京湾のアナコンダなどと言われたりもして、人気のある魚らしいです。

 

大きさはアナゴの仲間では最大になるということで、１．４ｍぐらいのものも捕獲されているみたいです。

 

 

 

 

画像検索すると、みなさん嬉しそうに釣っていますね＾＾

 

市場に出回っていないと書きましたが多少は入るみたいです、理由はまずいからだそうですが、美味しいとの評価もありますので、実際釣ってみたいと言う方はそちらを参考視してくださいね＾＾

 

http://fishing-forum.org/zukan/syokuhtml/SYK000276_1.htm

 

またいつも参考にさせてもらっているサイトです、こちらには味は絶品との記載が＾＾

http://www.zukan-bouz.com/unagi/anago/kuroanago.html

 

料理の写真も載せておきますね

トウヘイ鍋といって、地元では良く食べられていると言う事です。

 

 
カテゴリ：今日の出来事 > -
コメント(13)
よっちM 2011-05-04 06:23:54  
ふむふむ。食べたことはないですが、機会があったら食べてみましょう＼(^-^)／
みゅうみゅ 2011-05-04 06:28:24  
ヘビ・・・・連想してしましました＾＾；
てるてろ 2011-05-04 07:13:16  
釣れると　手ごたえありそうですね＾＾
COJIRO 2011-05-04 08:40:42  
クロアナゴはリアではこんな姿なんですねっ＾＾
釣り応え有りそうですねぇ~＾＾
2011-05-04 09:43:06  
蒲焼にしてもあまりおいしそうには見えないけど、うなぎのほかの白焼きくらいしか食べ方なんて知らないしなぁ
それ以外の調理法ならおいしいのかもしれませんが…
vviki 2011-05-04 11:34:38  
まずいんですか(^_^;)
長くてｸﾞﾛいのでつれてもその後困りそう・・・(^_^;)
虎鉄 2011-05-04 11:43:10  
あまりに大きいと…味も大味な気がしますね^^;
2011-05-04 11:52:30  
料理の仕方によっては美味しかったりまずかったりするのかしらね
ゼラチン質のお顔がツルっツルだねぇ(*^_^*)
mipa 2011-05-04 12:52:31  
実際　釣りあげてるのは・・・キショ(ToT)/~~~

でも　鍋は　美味しそう＾＾


でっかいの・・・釣り上げましたね～～マボ？(゜o゜)
よっちゃん224 2011-05-04 14:46:24  
大きいですね＾＾；
0理紗0 2011-05-04 18:15:58  
東京湾のアナゴ釣り！引きの強さといい、最高！！！！！
この時期ゎ、夕方からです。
今度、一緒にどうですかぁ？
金沢の柴魚港からでも、遊漁船ありますから＾＾
2011-05-04 18:23:23  
食べては見たいけど 釣るのは嫌ですｗ
2011-05-05 02:37:35  
最後のおっきいのが・・・
Σ－＝≡(|li゜Д゜ﾉ)ﾉギャァー！
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